Network
1. Susu kental manis
2. Meises dan keju
Untuk cara pembuatan martabak manis mini sebagai berikut.
Yang pertama, siapkan wadah masukan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, vanila bubuk, dan garam aduk hingga merata.
Kedua, masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga dikira merata masukan ragi instan aduk kembali kemudian, diamkan selama 30 menit.
Ketiga, kocok bahan telur dan gula pasir sampai merata lalu campurkan ke dalam adonan tadi.
Keempat, masukan margarin dan baking soda aduk sampai benar-benar merata.
Ketika sudah adonan sudah jadi panaskan snack maker tuangkan adonan kedalam wajan Snack maker tersebut.
Selanjutnya tutup adonan setalah adonan sedikit berbuih taburi gula pasir tutup kembali.
Tunggu hingga matang pinggiran martabak berwarna coklat, angkat dan tuangkan toping diatasnya.
Martabak mini manis siap untuk di jual untuk masyarakat seluruh Indonesia. ***
