PORTAL MAJALENGKA - Terdapat 5 kuliner Khas Jombang yang populer dan paling enak, digemari banyak orang.
Kabupaten Jombang atau terkenal dengan Kota Santri ini terletak di bagian tengah Provinsi Jawa Timur.
Bukan hanya terkenal dengan julukan Kota santri, Jombang juga ternyata menyajikan bermacam kuliner khas yang harus dicicipi saat berkunjung ke sana.
Kuliner Khas Jombang yang unik dan mengunggah selera ini berasal dari berbagai bahan serta resep turun-temurun.
Berikut ini 5 kuliner Khas Jombang yang populer dan enak, serta digemari banyak orang.
Baca Juga: Kuliner Khas Demak yang Legendaris Mampu Menggoyang Lidah, Rasanya Enak dan Juara
1. Nasi Kikil
Nasi Kikil merupakan salah satu kuliner Khas Jombang yang memiliki cita rasa yang enak dan khas.
Nasi Kikil Khas Jombang ini terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang kenyal.
Proses memasak kikil dalam kuliner lezat Nasi Kikil ini cukup lama sehingga tekstur kikilnya empuk dan sedap untuk dimakan.
Bukan hanya itu, dengan beberapa tambahan bahan lain dan bumbu menjadikan kuliner ini semakin lezat.
Nasi Kikil ini biasa disajikan bersama makanan khas Jombang yang lain, seperti empal daging yang dimasak bacem, oreg tahu atau tempe, dan sayuran.
Uniknya lagi, penyajian kuliner ini terbilang unik karena memakai daun pisang.
Saat menikmati Kuliner ini dijamin kamu akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi.
Baca Juga: Kuliner Unik Khas Banyuwangi yang Mampu Menggugah Selera, Kamu Pasti Penasaran
2. Ketan Merdeka
Ketan Merdeka ini merupakan salah satu kuliner legendaris yang tidak boleh dilewatkan saat kamu berkunjung ke Jombang.
Ketan Merdeka ini terbuat dari ketan yang prosesnya memasaknya dengan cara tradisional.
Proses pembuatannya ketan dimasak dengan santan, kemudian dikukus hingga menjadi kuliner yang menggiurkan.
Kamu dapat menemukan kuliner Ketan Merdeka ini dengan mudah karena tersedia di tempat oleh-oleh.
Cita rasanya yang khas menjadikan kuliner Ketan Merdeka ini menjadi kuliner favorit Khas Jombang.
Baca Juga: 5 Oleh-Oleh Khas Malang yang Paling Terkenal dan Enak, Wajib Kamu Beli
3. Sate Ringin Contong
Kuliner khas Jombang ini dikenal karena kelezatan yang tidak ada duanya.
Kuliner Khas Jombang ini terbuat dari daging kambing dan tambahan bumbu yang nantinya menghasilkan kenikmatan khas.
Bukan hanya itu, daging kambing yang digunakan dalam pembuatan Sate Ringin ini sangat berkualitas sehingga menjadikan dagingnya empuk ketika disantap.
Kamu akan menemukan rasa baru sate kambing ketika sudah menemukan hidangan sate Jombang ini.
4. Kue Jenang Khas Jombang
Salah satu makanan ringan yang khas dari Jombang yaitu berupa Kue Jenang Kupas.
Kuliner ini tidak jauh berbeda dengan jenang dodol yang bisa ditemukan di daerah lain.
Cita rasa yang dimiliki oleh kue jenang ini manis dan terasa legit, sehingga enak untuk dinikmati kapan saja.
Kamu dapat menemukan Kue Jenang Kupas ini dengan mudah di berbagai pusat oleh-oleh Khas Jombang. Adapun salah satu yang paling populer yaitu jenang kelapa muda.
Baca Juga: Kuliner Legendaris Khas Blitar yang Mampu Menggoyang Lidah, Kamu Pasti Suka
5. Ayam Panggang Urap Jombang
Ayam Panggang Urap adalah salah satu menu makanan Khas Jombang yang cukup terkenal dan juga lezat.
Jenis ayam yang dipakai pada kuliner ini yaitu jenis ayam kampung, sehingga cita rasanya lebih sedap dan juga lebih gurih.
Cara memasak kuliner ini dengan mengolesi bumbu khas secara bertahap, jadi tak heran jika bumbunya dapat meresap sempurna.
Adapun sebagai pelengkapnya, kuliner ini, disajikan juga salad yang berupa sayuran yang dimasak atau direbus.
Sayuran tersebut dicampur dengan kelapa parut yang dibumbui untuk memberikan cita rasa urap untuk menambahkan kenikmatannya.
Itulah 5 kuliner Khas Jombang yang populer dan paling enak, kamu harus mencobanya saat berkunjung ke Jombang. *