Network
PORTAL MAJALENGKA - Menjelang tahun baru China 2024 atau tahun baru Imlek yang jatuh pada Sabtu, 10 Februari 2024, hampir setiap sudut Jakarta terutama di lokasi-lokasi yang dihuni komunitas Tionghoa mulai ramai dengan dengan ornamen-ornamen yang menghiasinya.
Perayaan Tahun Baru Imlek 2024 kali ini, akan lebih sempurna dengan kehadiran kue keranjang. Pasalnya kehadiran kue keranjang dianggap wajib tersedia setiap merayakan Tahun Baru Imlek
Hal itu karena kue keranjang memiliki filosofi pembawa keberuntungan. Bahkan, di Tiongkok terdapat kebiasaan saat Tahun Baru Imlek, masyarakatnya harus menyantap kue keranjang terlebih dahulu sebelum menyantap makanan lain.
Baca Juga: 5 Tips Liburan Ala Camverpan, Cocok untuk Imlek
Tak sedikit dari masyarakat Indonesia membuat kue keranjang untuk perayaan Tahun Baru Imlek. Karena rasanya yang manis dan enak, tak jarang masyarakat Indonesia pun menyukainya.
Tidak perlu beli di toko-toko, untuk bisa menyantap kue keranjang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut cara membuat kue keranjang goreng yang lezat dan nikmat.
Bahan:
- 1 buah kue keranjang
- 1 sdm air suhu ruangan
- 3 sdm tepung terigu
- ¼ sdt garam
- 2 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
