Resep Makanan Sawi Gulung Isi Daging Ayam dan Ikan Tuna, Simak Cara Pembuatannya

PORTAL MAJALENGKA – Resep makanan sawi gulung isi daging ayam dan ikan tuna menjadi salah satu menu favorit.

Bagi yang bingung mau bikin resep makanan apa lagi yang kaya akan nutrisi untuk kebutuhan gizi tubuh, sawi gulung isi daging ayam dan ikan tuna pilihannya.

Cara pengolahan sawi gulung isi daging ayam dan ikan tuna pun cukup mudah tidak terlalu ribet.

Baca Juga: Diproduksi Starvision, YouTuber Atta Halilintar Segera Merilis Film Terbaru

Hanya bahan dasar ikan tuna, daging ayam, dan sawi, akan disulap menjadi makanan super lezat.

Tak hanya lezat, kandungan gizi pada sayur sawi, daging ayam, dan ikan tuna pun menjadi pelengkap untuk kebutuhan gizi di dalam tubuh.

Kali ini Portal Majalengka akan memberikan resep masakan sawi gulung isi daging ayam dan ikan tuna yang enak. Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan meliputi:

Baca Juga: Hasil Akhir Persib Bandung Bandung vs Bhayangkara FC, Tangis Sani Rizki Tundukkan Kehebatan Teja Paku Alam

1. Sawi putih
2. Paha ayam fillet
3. Ikan tuna fillet
4. Daun bawang dua batang, iris tipis
5. Wortel satu iris kecil-kecil
6. Telur ayam dua butir
7. Tepung tapioka 200 gram

Baca Juga: Resep Masakan Lezat Gulai Ikan Kakap Merah, Mudah Dibuat

Bumbu yang harus disediakan:

1. Bawang putih enam butir di haluskan
2. Garam setengah sendok teh
3. Gula pasir satu sendok makan
4. Kaldu ayam bubuk setengah sendok teh
5. Lada bubuk dua sendok teh
6. Saus tiram satu sendok makan
7. Minyak ikan satu sendok makan
8. Minyak wijen satu sendok makan
9. Satu sendok makan saus raja rasa

Baca Juga: Kasus Mulai Meningkat, Berikut 5 Tips Mencegah Penyebaran Covid-19 Varian Omicron

Ketika bahan-bahan sudah disediakan lanjut ke langkah berikutnya. Pertama, Potong ujung sawi kemudian lepaskan hingga berlembar-lembar, kemudian cuci bersih.

Kedua, rebus lembaran sawi tersebut hingga air mendidih angkat dan tiriskan. Ketiga, haluskan ayam dan ikan tuna filet, dan bumbu-bumbu, telur sampai halus.

Kemudian masukan tepung tapioka, daun bawang yang sudah diiris, selanjutnya aduk sampai merata.

Keempat, cek rasa adonan terlebih dahulu, jika pas letakan adonan ke dalam sawi kemudian gulung sampai habis.

Baca Juga: Diresmikan Langsung Oleh Ridwan Kamil:Wajah Baru Alun Alun Keraton Kesepuhan Cirebon

Bikin hingga banyak terus rebus adonan yang sudah digulung oleh sawi tersebut, selama tiga puluh meniti.

Angkat sajikan didalam wadah, lalu taburi dengan saus di atasnya. Makanan sawi gulung isi daging ayam dan ikan tuna siap untuk disantap. *