Network
PORTAL MAJALENGKA - Enam wisata kuliner legendaris Khas Cilacap yang wajib dicoba karena miliki rasa yang unik.
Cilacap merupakan salah satu wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.
Kabupaten Cilacap tercatat memiliki beberapa objek wisata yang kerap dikunjungi, baik oleh wisatawan lokal maupun luar negeri.
Baca Juga: Bentrokan Pekerja Indonesia dengan TKA China PT GNI Tuai Korban Jiwa
Berikut enam wisata kuliner Cilacap legendaris yang wajib kamu coba.
1. Tahu Masak Pak Tambur
Tahu Masak Pak Tambur ini merupakan kuliner Khas Cilacap yang sudah berdiri sejak tahun 1979.
Lokasinya berada di Jalan Anggrek Nomor 68 Kelurahan Sidakaya Cilacap Selatan, Kabupaten Cilacap Jawa Tengah.
Olahan tahu masak yang dijual di sini terdiri dari tahu goreng, kecambah, toge, lontong, yang disiram dengan kuah.
Baca Juga: Polisi Selidiki Satu Keluarga Keracunan di Kota Bekasi, Istri dan Anak Jadi Korban, Suami Menghilang
Uniknya Tahu Masak yang diolah Pak Tambur ini bukan berasal dari kaldu seperti kuah pada umumnya, melainkan diulek langsung dalam piring.
Kuah tersebut terdiri dari gula jawa cabe rawit, kecap, bawang putih, bawang goreng, dan air putih.
Dengan perpaduan bahan-bahan tersebut maka akan menghasilkan cita rasa yang manis, pedas, sekaligus gurih.
Adapun untuk dapat menikmati Kuliner Khas Cilacap ini, kamu hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp 12.000 saja.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Putra Majalengka Ini Mencalonkan Diri Jadi Ketua Umum PSSI
2. Brekecek Pathak Jahan
Brekecek Pathak Jahan ini merupakan kuliner Khas Cilacap Jawa Tengah. Rumah Makan ini sudah berdiri sejak tahun 2014.
Brekecek merupakan olahan masakan dari kepala ikan yang direbus dengan olahan rempah-rempah Khas Jawa.
Brekecek dinamai demikian dari bahasa Cilacap "bre" yang berarti diletakkan dan "krecek krecek" yang berarti dicampur-campur.
Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Bekasi yang Nikmatnya Bikin Ketagihan, Cobain Sekarang Juga
Sedangkan Pathak berarti kepala dan Jahan merupakan Ikan Jahan.
Makanan Khas Cilacap ini sudah banyak dijumpai di Cilacap, namun jika kamu ingin menikmati Brekecek yang berbeda kamu dapat menikmatinya di RM Brekecek Pathat Jahan.
Lokasinya terletak di Jalan Slamet nomor 5 Kelurahan Sidanegara Kecamatan Cilacap Tengah.
Di sini kamu dapat menikmati Brekecek dari kepala Ikan Jahan dengan rempah yang melimpah, sehingga memiliki rasa khas yang berbeda.
Baca Juga: 7 Kuliner Ekstrem di Indonesia yang Bikin Merinding, Berani Coba?
3. Mie Ayam Babat Pego Ciwaru
Biasanya Mie Ayam hanya berisi ayam saja, namun berbeda dengan Mie Ayam Babat Pego Ciwaru yang memberikan sensasi dan cita rasa baru di dalamnya.
Sesuai namanya, Mie Ayam Babat Pego Ciwaru merupakan olahan Mie dengan isian ayam dan tambahan babat.
Selain Mie Ayam Babat, warung tersebut juga menyediakan menu lain seperti bakso telur, bakso beranak, dan bakso biasa.
Mie Ayam Babat Pego Ciwaru ini telah berdiri sejak tahun 1999.
Mie Ayam Babat Pego Ciwaru berlokasi di Jalan Tongkol Desa Adipala Kecamatan Adipala Cilacap.
4. Mie Ayam Bakso Ojolali Pak Sabar
Mie Ayam Bakso Ojolali Pak Sabar ini merupakan salah satu kuliner legendaris yang populer di Cilacap.
Adapun menu andalan dari warung ini adalah mie ayam bakso urat. Namun demikian, terdapat menu lainnya yang memiliki cita rasa yang khas.
Baca Juga: MENELISIK Pesan Ajaran Islam Sunan Kalijaga dalam Simbol Tokoh Pewayangan Pandawa 5
Mie Ayam Bakso Ojolali Pak Sabar ini sudah berdiri sejak tahun 1989, maka tak heran jika warung makan ini digemari warga Cilacap.
Mie Ayam Bakso Ojolali Pak Sabar berlokasi di Pasiran tegalreja Cilacap Selatan Kabupaten Cilacap Jawa Tengah.
5. Soto Babat Kubangkangkung
Soto Babat Kubangkangkung ini merupakan kuliner ikonik di Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an.
Soto Babat Kubangkangkung ini berisi lontong, kecambah, sohun, seledri, kacang, kerupuk dan babat atau ayam. Kemudian disiram dengan kuah santan.
Baca Juga: Channa Tidak Doyan Pelet karena Terbiasa Pakan Hidup? Tenang, Lakukan Tips Berikut
Satu porsi Soto Babat dihargai Rp17.000 per porsi, sedangkan Soto Ayamnya seharga 15.000 per porsi dan 20.000 per porsi untuk Soto Daging.
6. Lontong Opor Pak Mul
Lontong Opor Pak Mul didirikan pada tahun 1970-an oleh Pak Mulyadi. Sebab itu tempat tersebut dinamakan sesuai namanya.
Lontong Opor Pak Mul berisi lontong dan opor ayam, yang membedakan Lontong Opor Pak Mul dengan yang lainnya adalah bahan dasarnya yakni ayam kampung.
Baca Juga: JENIS LALAPAN UNIK yang Biasanya Ada di Warung Makan Khas Sunda Daerah Majalengka
Perpaduan antara daging ayam kampung yang sedikit alot dengan lembutnya lontong sangat nikmat disantap sebagai makan siang
Lontong Opor Pak Mul berlokasi di Jalan Jenderal Ahmad Yani Nomor 53 Kelurahan Sidakaya Cilacap.
Itulah informasi 6 kuliner legendaris Khas Cilacap, Jawa Tengah yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana.***
