Network
1. Tepung tapioka satu ratus gram.
2. Tepung beras dua ratus gram.
3. Kacang tanah sekitar seratus lima puluh gram.
4. Daun jeruk enam lembar.
5. Garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
6. Telur ayam satu butir.
7. Kemiri dua butir kalian haluskan dan setengah sendok teh ketumbar halus.
8. Air secukupnya.
Baca Juga: Ridwan Kamil Siap Kawal dan Perjuangkan BPD Menjadi Lembaga DPR Desa
Cara pembuatan makanan Rempeyek kacang sebagai berikut:
Pertama, kalian lakukan pemotongan kacang tanah kecil-kecil atau belah saja menjadi dua.
Kedua, bikin bahan adonan dengan campurakan tepung tapioka, beras, kimiri, ketumbar, garam, kaldu ayam, telur, iris daun jeruk kemudian isi air secukupnya aduk-aduk sampai merata.
Ketiga, masukan kacang tanah yang sudah dipotong ke dalam adonan lalu aduk-aduk kembali. Selanjutnya panaskan minyak goreng tinggal masak adonan sampai jadi Rempeyek kacang super gurih.***
