Baca Juga: Tahun Baru Imlek, Dimulainya Hari Dalam Sistem Kalender Lunar, Inilah Sejarah dan Perkembangannya
Jika bahan-bahan di atas sudah disediakan, lanjut ke langkah pengolahan.
Pertama, potong kecil-kecil kol kemudian iris juga wortel kemudian bersihkan dengan air mengalir.
Kedua, Iris bawang putih dan cabai lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
Ketiga, selanjutnya tambah sedikit air, kemudian masukan kol dan wortel aduk sampai merata.
Masukan garam, gula, kecam manis, dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa jika pas tunggu sampai matang.
Resep masakan tumis kol dan wortel siap untuk disajikan bersama keluarga.***