PORTAL MAJALENGKA - Berikut tiga menu buka puasa Ramadhan 1443 hijriah atau 2022 masehi.
Tiga menu resep ini meliputi, Ayam Saus Tiram, Bakwan Goreng, dan Kolak.
Berikut resep tiga menu makanan untuk buka puasa Ramadhan 1443 hijriah.
Baca Juga: UPDATE Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa 2 Ramadhan 1443 H, 4 April 2022 Wilayah Bandung Raya
Ayam Saus Tiram
Bahan-bahan
1. Satu ekor ayam potong menjadi 8 bagian
2. Jeruk nipis satu buah
3. Bawang bombai setengah
4. Minyak goreng secukupnya
5. Sasus tiram dua saset
6. Gula pasir
7. Garam
8. Air 200 mili
Cara membuat ayam sasus tiram
Pertama, cuci bersih 8 ayam potong kemudian lamuri dengan perasan jeruk nipis.
Kedua, setelah itu goreng ayam setengah matang saja, lalu angkat dan sisihkan.
Ketiga, tumis bawang bombai dan saus tiram dengan sedikit minyak sebentar. Terus masukan air, garam, dan gula pasir secukupnya cek rasa sampai pas.
Keempat, terakhir masukan ayam aduk aduk sampai merata, tunggu sampai matang.
Menu masakan ayam saus tiram siap disajikan.
Bakwan Goreng
Bahan-bahan
1. Tepung bakwan kobe 2 bungkus
2. Kol, Wortel, Touge
3. Tahu secukupnya
4. Daun bawang secukupnya
5. Daun seledri secukupnya
6. Air
7. Minyak goreng
Baca Juga: Sepeninggal Sunan Gunung Jati, Banten Menjadi Penyebab Keraton Kerajaan Cirebon Terbagi Menjadi Tiga
Cara membuat Bakwan Goreng
Pertama, siapkan wadah masukan tepung kobe bakwan lalu tambah air secukupnya. Aduk-aduk sampai merata.
Kedua, masukan kol, wortel, dan touge yang sudah di cincang kecil-kecil kedalam adonan bakwan. Masukan juga potongan daun seledri dan daun bawang aduk-aduk hingga merata.
Baca Juga: Ramadhan 2022, Inilah Kesan Clerence Seedorf Menjalani Ibadah Puasa Pertama Kali
Ketiga, panaskan minyak goreng ambil sendok sayur adonan. Taruh tahu yang sudah di cincang-cincang di atas adonan.
Ambil adonan tengan sendok lalu tuangkan ke minyak goreng yang sudah panas.
Jika sudah berwarna kuning kecoklatan angkat dan sajikan bakwan goreng.
Baca Juga: Hasil MotoGP 2022 Argentina: Aleix Espargaro Catatkan Sejarah
Kolak Pisang
Bahan-bahan
1. Pisang kepok 300 gram
2. Gula merah 200 gram sisir tipis
3. Daun pandan dua lembar simpulkan
4. Santan
5. Garam
6. Air secukupnya
Baca Juga: Ternyata, Inilah Sejarah Membangunkan Sahur Pada Bulan Puasa di Bulan Ramadhan
Cara membuat kolak pisang
Pertama, siapkan pisang kepok lalu iris kecil-kecil menyerong.
Kedua, masak air secukupnya tambah bahan gula merah, daun pandan, dan garam secukupnya.
Terakhir masukan pisang yang sudah di potong-potong, lalu santan sampai mendidih aduk-aduk sampai matang.
Menu kolak pisang siap disajikan.
Itulah tiga menu masakan untuk berbuka puasa di bulan suci Ramadhan 1443 hijriah atau 2022 selamat mencoba.***