Kethek dibuat dari sisa atau ampas pembuatan minyak kelapa. Ampas tersebut diberikan bumbu yang berasal dari cabai, garam, kencur, gula, bawang putih, bawang merah, dan daun salam.
Campuran antara ampas dan bumbu yang dihaluskan tersebut dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus hingga matang.
Baca Juga: Menikmati Kuliner Cirebon, Luna Maya Ketahuan Remas Camilan Pisang Goreng Kesukaannya Pakai Tisu
9. Sale Pisang
Sale pisang merupakan olahan pisang khas Kebumen Jawa Tengah yang masih sering dinikmati masyarakat.
Sale Pisang ini juga sering dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Kebumen Jawa Tengah.
Buah pisang disisir tipis kemudian dijemur untuk mengurangi kadar air yang ada di pisang.
10. Jipang Kacang
Jipang Kacang merupakan camilan khas Kebumen Jawa Tengah. Jipang Kacang ini diproduksi sejak puluhan tahun silam dan hingga kini pun masih menggunakan cara tradisional dalam pembuatannya.