Network
Ketiga, geprek bahan lengkuas, jahe dan sereh, remas daun salam dan daun jeruk.
Baca Juga: Resep Kuliner Getuk Pisang Ubi Ungu, Super Lezat Begini Pembuatannya
Kempat, tumis bumbu kuning dan kluwek sampai harum. Lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serta jahe. Selanjutnya masukan daging sapi aduk hingga merata.
Masukan air satu liter masak hingga mendidih, lalu masukan bumbu rawon. Terakhir tambah garam, gula, lada, dan penyedap rasa jamur, koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas dan dirasa sudah matang, masakan rawon daging sapi siap untuk disantap. *
