Seputar Kuliner, Tahu Sumedang yang Lezat Memiliki Asal-usul Tentang Kerinduan Lho!

- 13 November 2022, 10:00 WIB
Tahu sumedang yang enak dan gurih, garing di luar dan lembut di dalam.
Tahu sumedang yang enak dan gurih, garing di luar dan lembut di dalam. /YouTube CR COOK

Asal katanya adalah "Tao atau Teu" yang berarti kacang kedelai dan "Hu" yang berarti lemak atau bisa diartikan bubur.

Tahu berasal dari Negeri Cina yang saat itu dipopulerkan oleh seorang imigran bernama Ong Kino.

Baca Juga: RESMI SKUAD PRANCIS di Piala Dunia Qatar 2022, Karim Benzema dan Mbappe Jadi Andalan

Ong Kino membuat tahu karena awalnya ia merasa kasihan terhadap istrinya yang rindu akan makanan Negeri asalnya.

Istrinya merasa bahagia dan menginginkan selalu dibuatkan tahu karena menurutnya tahu buatan Ong Kino terasa lezat.

Namun ternyata Ong Kino juga membagikan tahu itu kepada teman-teman imigran yang lain untuk dinikmati.

Baca Juga: Inilah 5 Weton Sakti Titisan Para Wali

Karena diakui memiliki rasa yang lezat, sehingga Ong Kino disarankan untuk menjualnya dan diubah bentuknya.

Selain rasanya yang lezat, orang pribumi kala itu belum begitu familiar dengan makanan satu ini apalagi menjualnya.

Singkat cerita anak Ong Kino yakni Ong Bungkeng datang ke Nusantara untuk membantu ayahnya berdagang.

Halaman:

Editor: Andra Adyatama

Sumber: Channel YouTube Asal Usul


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah