Network
PORTAL MAJALENGKA – Resep semur terong ungu bisa jadi pilihan menu masakan hari ini.
Rasa masin dari semur terong ungu menjadikan salah satu makanan sederhana yang banyak diminati masyarakat Indonesia.
Cara pembuatan semur terong ungu pun cukup mudah. Tidak perlu repot-repot dengan berbagai macam alat masak.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Rujak, Menu Masakan Sederhana Dengan Cita Rasa Restoran
Bagi kalian yang masih bingung akan masak apa, semur terong ungu salah satu kuliner yang sederhana namun rasanya begitu lezat.
Berikut Portal Majalengka sajikan resep masakan semur terong ungu sederhana namun super lezat.
Adapun bahan-bahan yang perlu diperhatikan dalam membuat semur terong ungu ialah.
Baca Juga: Erdogan Kutuk Serangan Militer Rusia ke Ukraina, Anggap Keduanya Sahabat Turki
1. Terong ungu empat
2. Bawang merah tiga siung
3. Bawang putih dua siung
4. Ketumbar
5. Kemiri dua
6. Kecap manis
7. Garam
8. Penyedap rasa
Untuk langkah selanjutnya yakni pengolahan sebagai berikut.
Pertama, cuci bersih terong ungu kemudian potong kecil-kecil sesuai selera.
Baca Juga: Iran Tuduh NATO Sebagai Dalang Serangan Rusia ke Ukraina
Kedua, iris bahan bawang merah dan bawang putih kemudian panaskan sedikit minyak tumis bahan, bawang, ketumbar dan kemiri hingga harum.
Ketiga, tambahkan air secukupnya, masukan terong yang sudah dipotong.
Terakhir masukan bumbu garam, penydap rasa, cek rasa sampai pas.
Baca Juga: Simak Jadwal Lengkap Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Asia 2023
Tunggu sampai matang. Masakan semur terong ungu siap untuk dihidangkan. ***
