Bumbu yang diperlukan
1. Minyak sayur tiga sendok makan
2. Kecam manis 100 ml
3. Kaldu ayam
4. Cabe merah bubuk
Bumbu halus
1. Bawang putih tiga siung
2. Bawang merah delapan siung
3. Lima cabai merah keriting
4. Seperempat Jahe
5. Garam
Baca Juga: Tiga Jenis Vaksin Covid-19 Ini Miliki Dosis Satu Suntikan, Yuk Kenalan!
Ketika semua bumbu-bumbu sudah disiapkan, lanjut ke langkah pembuatan Ceker pedas manis gurih.
Yang pertama, panaskan air kemudian masukan daun jeruk, daun salam, merica, dan garam.
Kedua, masak ceker ayam hingga empuk jangan sampai hancur kemudian tiriskan.
Ketiga, tumis bumbu harum hingga berbau harum dan matang.
Baca Juga: Beberapa Puasa Sunnah Anjuran Rasulullah Saw dan Hikmah Menjalankannya
Keempat, kemudian masukan ceker ayam lalu tambahkan kecap, kaldu bubuk, dan cabai bubuk selanjutnya tambahkan sedikit air.