6 Makanan Unik dan Lezat Ada di Majalengka

Biasanya yang kita ketahui katel adalah wajan atau kuali untuk memasak, namun katel disini Bukanlah itu.

Baca Juga: Gol Tunggal, Inter Milan Harus Relakan Gelar Liga Champions Usai Takluk dari Manchester City di Partai Final

Katel atau daun katel merupakan jenis sayuran yang berasal dari daun kacang kedelai yang baru tumbuh sebelum muncul pucuk.

Sedangkan yang dimaksud pencok katel yaitu kuliner yang disajikan dengan mencampurkan daun katel dan sambal terasi khas, Majalengka pencoklatan memiliki rasa pedas sambal terasi dan segar sayuran yang khas dengan teksturnya.

3. Sebreng

Bagi orang cigasong tentu sangat familiar dengan kuliner ini sekilas tampak seperti perpaduan baso dan soto Rasanya pun hampir mirip perpaduan keduanya tapi kenapa kok namanya Sebreng.

Baca Juga: ABU NAWAS DIKABARKAN MATI, Apakah yang Terjadi Sebenarnya?

Sejarah Sebreng ini berawal dari kehidupan anak kos dulu harga bakso terbilang mahal sehingga mereka membuat bakso ala mereka sendiri selera anak kos yang doyan pedas.

Sehingga saat makan kuliner tersebut membuat hidung beringus, Terus ada yang nyaut sebrengkeun yang artinya keluarkan ingus.Sejak saat itu kuliner tersebut dinamakan Sebreng.