PORTAL MAJALENGKA – Kue lumpang hijau merupakan cemilan makanan khas daerah Palembang, Sumatera Selatan.
Memiliki rasa yang sangat lezat, kue lumpang salah satu kue tradisional terfavorit di Palembang, bahkan di berbagai wilayah daerah Indonesia.
Bagi kalian yang kangen akan kue lumpang, mau beli tapi jauh karena malas keluar rumah.
Baca Juga: Atalia Praratya Ridwan Kamil Buktikan Kawal Kasus Predator Seks Herry Wirawan sejak Awal
Bisa buat sendiri di rumah masing-masing, cara pembuatannya cukup mudah dan sederhana.
Berikut resep cemilan kue lumalang hijau bahan-bahan yang perlu disiapkan.
1. Tepung tapioka satu gelas
2. Tepung terigu satu gelas
3. Tepung beras setengah gelas
4. Jus pandan tiga gelas
5. Pasta pandan
6. Kelap perut
7. Gula
Baca Juga: Curahan Hati Ibunda Bibi Soal Makna Nama Cucunya, Gala Sky Andriansyah
Adapun untuk langkah pembuatan kue lumpang hijau, lezat.
Yang pertama, Campur semua bahan tepung, gula, Nusa pandan, serta pasta pandan, aduk sampi merata.
Kedua, ketika adonan sudah jati taroh dicetakan yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket, lalu kukus sekitar 15 menit.
Baca Juga: KABAR Gembira, Anak Kelima Sule Lahir dengan Selamat
Selanjutnya angkat kemudian taburi dengan kelapa parut, cemilan kue lumpang hijau siap untuk disajikan.***