Wah!! Ada 6 Makanan Aneh di Majalengka yang Begitu Unik dan Lezat

- 24 Maret 2023, 09:00 WIB
Wah!! Ada 6 Makanan Aneh di Majalengka yang Begitu Unik dan Lezat
Wah!! Ada 6 Makanan Aneh di Majalengka yang Begitu Unik dan Lezat /SS YouTube Ceu Tina

2. Pencok Katel

Biasanya yang kita ketahui katel adalah wajan atau kuali untuk memasak, namun katel disini Bukanlah itu.

Katel atau daun katel merupakan jenis sayuran yang berasal dari daun kacang kedelai yang baru tumbuh sebelum muncul pucuk.

Sedangkan yang dimaksud pencok katel yaitu kuliner yang disajikan dengan mencampurkan daun katel dan sambal terasi khas, Majalengka pencoklatan memiliki rasa pedas sambal terasi dan segar sayuran yang khas dengan teksturnya.

Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Waktu Sholat Wilayah Cirebon Jumat 2 Ramadhan 1444 H

3. Sebreng

Bagi orang cigasong tentu sangat familiar dengan kuliner ini sekilas tampak seperti perpaduan baso dan soto Rasanya pun hampir mirip perpaduan keduanya tapi kenapa kok namanya Sebreng.

Sejarah Sebreng ini berawal dari kehidupan anak kos dulu harga bakso terbilang mahal sehingga mereka membuat bakso ala mereka sendiri selera anak kos yang doyan pedas.

Sehingga saat makan kuliner tersebut membuat hidung beringus, Terus ada yang nyaut sebrengkeun yang artinya keluarkan ingus.Sejak saat itu kuliner tersebut dinamakan Sebreng.

Baca Juga: Ini Waktu Imsak dan Sholat Wilayah Kabupaten Kuningan Jumat 24 Maret 2023

Halaman:

Editor: Andra Adyatama

Sumber: Youtube Bolokotono TV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x