Baca Juga: Kisah Abu Nawas Mimpi Bertemu Nabi Daud AS
Meskipun kecap merupakan hasil dari fermentasi, tapi kecap Majalengka memprosesnya dengan cara tradisional. Yakni menggunakan banyak garam.
Oleh sebab itu kecap Majalengka merupakan kecap yang sehat karena tidak tercampur oleh bahan kimia.
Itulah sekilas tentang kecap khas Majalengka yang dilansir dari situs resmi Disnaker Majalengka.***