Network
Warung ikan bakar A Badru cabang pertama terletak di pusat kota, tepatnya di jalan yang Mbah Dondo atau di depan Dinas Kesehatan Kabupaten Subang.
Ikan etong bakar ini dijual dengan harga mulai Rp40.000. Tak hanya ikan etong bakar, di sana juga tersedia cumi bakar yang rasanya tak kalah lezat.
2. Bakakak Ayam Rumah Makan Parantina Nusasari
Rumah Makan Bakakak Ayam Prantina Nusasari ini terletak di jalur Subang-Sumedang.
Baca Juga: 1.200 Pengunjuk Rasa Ditangkap Pihak Berwenang di Brasil Pasca Kerusuhan Protes Kemenangan Lula
Rumah Makan Parantina Nusasari menyajikan menu-menu makanan khas Sunda. Namun, kuliner yang menjadi favorit para pengunjung adalah bakakak ayam.
Bakakak adalah kuliner tradisional dari Jawa Barat. Bakakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seorang duduk bersila maka disebutlah bakakak dalam istilah Sunda.
Biasanya bakakak dibuat dari ayam kampung karena memiliki rasa yang khas gurih, manis, dan pedas.
Baca Juga: Prof Cecep: Majalengka Miliki Dua Pintu untuk Dikenal di Tingkat Dunia
Bakak ayam tersebut dibumbui terlebih dahulu dan dibakar dalam bentuk utuh, alias tidak dipotong-potong.
