Network
Gula kinca
1. 250 gram gula aren
2. 3 sdm gula pasir
3. 500 ml air
4. 3 sdm tepung maizena + air secukupnya
Baca Juga: Tips Ramadhan untuk Penderita Sakit Mag, Kamu Akan Tetap Sehat meski Puasa
Bahan-bahan di atas bisa disulap menjadi es kopyor yang sangat lezat. Adapun cara membuat es kopyor dengan bahan di atas adalah sebagai berikut:
1. Tuang 2 sct Nutrijell dan 150 gram gula pasir ke dalam air 800 ml;
2. Masak sampai mendidih;
3. Setelah mendidih angkat dan serut kulit kelapa jeli;
4. Siapkan 5 sct Nutri Sari kelapa muda di tempat yang berbeda;
5. Campur dengan air 1200 ml, tuangkan biji selasih secukupnya, aduk rata lalu masukkan serutan kelapa jeli tadi.
Siapkan gula kanca dengan cara berikut:
1. Tuangkan 250 gram gula aren
2. 3 sdm gula pasir
3. Aduk sampai rata dalam air 500 ml
4. Aduk 3 sdm tepung maizena dalam air secukupnya
5. Setelah itu siapkan es batu secukupnya dan kental manis secukupnya
Baca Juga: Melihat Guci-guci Purba dari Tiongkok di Makan Sunan Gunung Jati
