Baca Juga: Daya Tarik Lagu 'Pemuda Idaman', Nengsi Mampu Membius Penikmat Tarling Tiap Generasi
Selain menggunakan kepala ikan, ada juga yang membuatnya dari bahan dasar daging itik, ayam, cumi, dan udang.
Adapun cita rasa gurih, manis, dan pedas pada kuah yang meresap ke dalam daging memberikan kelezatan khas pada masakan ini.
Dengan begitu, tidak mengherankan jika masyarakat lokal maupun wisatawan dibuat ketagihan untuk memakannya kembali.
Baca Juga: KISAH CINTA SEGITIGA, Sakh Rukh Khan, Kajol dan Rani Mukerji dalam Film Kuch Kuch Hota Hai
2. Nasi Leles
Kuliner ini merupakan kuliner Khas Cilacap yang jarang diketahui kebanyakan orang.
Nasi Leles merupakan masakan rumahan legendaris Khas Cilacap yang dijadikan untuk sarapan.
Nasi Leles ini mirip seperti Nasi Kucing yang sering ditemui di Yogyakarta.
Nasi Leles berukuran kecil dan dibungkus dengan daun pisang, isinya sangat sederhana yaitu berupa nasi dengan lauk oseng tempe, serundeng, dan soun goreng.