Kuliner Khas Kota Malang yang Legendaris dan Banyak Dicari Orang, Kamu Harus Coba

4. Cwimie

Cwimie salah satu olahan mi asli nusantara yang diolah sedemikian rupa sehingga memiliki cita rasa yang khas.

Dari segi penampilan, cwimie ini sekilas seperti mi ayam. Namun makanan khas Kota Apel ini memiliki perbedaan dengan mi ayam lainnya.

Perbedaan utama dengan mi ayam yaitu terletak pada taburan ayamnya. Menggunakan daging ayam giling. Taburan ayam pada cwimie menyerupai abon.

Baca Juga: MENGENAL Tokoh-tokoh Kesenian Tarling dari Klasik hingga Organ Tunggal

Adapun perbedaan lainnya terdapat pada jenis sayuran pelengkapnya. Jika sawi rebus menjadi sayuran pelengkap pada mi ayam, maka dalam cwimie menggunakan selada kering.

5. Nasi Mawut

Makanan khas Kota Malang yang cukup unik adalah nasi mawut. Nasi mawut ini adalah variasi nasi goreng dengan penambahan berbagai jenis bahan, yaitu mi, telur, ayam, dan irisan sayur.

Isinya yang beragam dan tak beraturan di piring membuat masakan ini diberi nama nasi mawut.

Baca Juga: SESUMBAR! Lawan Jeka Saragih di Final Road to UFC Bilang Begini