Masakan dengan kuah ini berbahan dasar irisan tempe dan tahu. Orem-orem biasa disajikan dengan ketupat serta tauge sebagai pelengkapnya.
Orem-orem ini juga memiliki rasa yang tidak kalah sedap dengan kuliner lainnya di Kota Malang. Boleh dicoba.
2. Sate Kelinci
Sate kelinci merupakan kuliner khas Kota Malang yang digemari banyak orang. Bahkan, kuliner sate kelinci cukup populer di mata para wisatawan luar Kota Malang.
Seporsi sate ini terdiri dari 10 tusuk daging dengan potongan kecil-kecil yang sekilas mirip sate ayam. Soal rasa, pasti sedap.
3. Mendul
Makanan khas Kota Malang dari olahan tempe ini disebut mendul. Mendul terbuat dari tempe yang dihancurkan, dicampur dengan bumbu dan dibentuk lonjong lalu digoreng hingga renyah.
Biasanya mendul ini dijadikan lauk pelengkap nasi pecel, nasi jagung atau rawon. Rasa dari kuliner mendul juga gurih dengan aroma kencur dan daun jeruk.
Baca Juga: Pemerintah Usulkan Biaya Haji 2023 Rp69 Juta, Menag: Itu yang Paling Logis