6 Wisata Kuliner Legendaris Khas Cilacap Jawa Tengah yang Wajib Dicoba, Miliki Rasa yang Unik

- 16 Januari 2023, 07:30 WIB
6 Wisata Kuliner Legendaris Khas Cilacap Jawa Tengah yang Wajib Dicoba, Miliki Rasa yang Unik
6 Wisata Kuliner Legendaris Khas Cilacap Jawa Tengah yang Wajib Dicoba, Miliki Rasa yang Unik /YouTube Dapur Zahira Azizah

Baca Juga: Polisi Selidiki Satu Keluarga Keracunan di Kota Bekasi, Istri dan Anak Jadi Korban, Suami Menghilang

Uniknya Tahu Masak yang diolah Pak Tambur ini bukan berasal dari kaldu seperti kuah pada umumnya, melainkan diulek langsung dalam piring.

Kuah tersebut terdiri dari gula jawa cabe rawit, kecap, bawang putih, bawang goreng, dan air putih.

Dengan perpaduan bahan-bahan tersebut maka akan menghasilkan cita rasa yang manis, pedas, sekaligus gurih.

Adapun untuk dapat menikmati Kuliner Khas Cilacap ini, kamu hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp 12.000 saja.

Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Putra Majalengka Ini Mencalonkan Diri Jadi Ketua Umum PSSI

2. Brekecek Pathak Jahan

Brekecek Pathak Jahan ini merupakan kuliner Khas Cilacap Jawa Tengah. Rumah Makan ini sudah berdiri sejak tahun 2014.

Brekecek merupakan olahan masakan dari kepala ikan yang direbus dengan olahan rempah-rempah Khas Jawa.

Brekecek dinamai demikian dari bahasa Cilacap "bre" yang berarti diletakkan dan "krecek krecek" yang berarti dicampur-campur.

Halaman:

Editor: Andra Adyatama

Sumber: YouTube RUANG KULINER


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x