Network
Bagi pecinta pedas harus mencoba kuliner khas Surabaya yang satu ini. Kamu bakal ketagihan.
4. Sate Klopo
Dalam bahasa Indonesia, sate klopo artinya sate kelapa. Sate klopo terbuat dari daging ayam dan sapi.
Makanan ini mirip dengan sate pada umumnya. Bedanya, sate klopo khas Surabaya ini terdapat jeroan dan lemak sapi, serta tambahan parutan kelapa di bagian atas sate sebelum dibakar.
Baca Juga: Aktor Pemeran Rangga AADC Revaldo Kembali Terjerat Kasus Narkoba untuk Ketiga Kalinya
5. Lontong Kupang
Lontong kupang ini merupakan kuliner terkenal dan digemari banyak orang. Kuliner khas ini unik karena namanya tidak mewakili nama Surabaya tapi justru daerah lain, Kupang.
Di Surabaya kerang kecil disebut dengan kupang. Kerang ini seukuran biji kedelai atau beras.
Lontong kupang terdiri dari lontong, kupang rebus, dan sate kerang. Kuah lontong kupang juga khas karena dibuat dari bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya.
Baca Juga: LACAK Jejak Dakwah Sunan Kalijaga dari Berbagai Karya Seninya yang Luar Biasa
